2024年10月28日 今日のお持ち帰り弁当 デイサービスセンターわらべが10月28月に提供したお持ち帰り弁当です。メニュー/白ご飯、赤魚の煮付、小松菜と竹輪の炒め物、酢の物、豆腐つくね、切干大根の煮物 続きを読む
2024年10月28日 週間献立表 デイサービスセンターわらべが11月4日(月)~8日(金)に提供する昼食の献立表です。 旬野菜〈ほうれん草〉の豆知識♪栄養:β-カロテン、ビタミンE、K、葉酸や鉄を多く含みます。冬採りのものはビタミンCも豊富です。ビタミンCは鉄分の吸収を助け、葉酸は赤血球を作り出すので、貧血予防の効果が期待できます。選び方:葉の色が濃く、葉先までピンとして、みずみずしいものが見分けるポイントです。保存方法:湿らせた […] 続きを読む