デイサービスセンターわらべが4月17日(月)～21日(金)に提供する昼食の献立表です。
≪今週のお勧め一品≫ ～新生活の食卓に～
「鰆（サワラ）」・・・以下のような身体に良い栄養素が豊富です。
※ ビタミンD
カルシウムの吸収を促進してくれる成分で、丈夫な骨を作り出し筋肉の発達にも作用します。
※ EPA（エイコサペンタエン酸）
健康維持のために重要な脂肪酸です。青魚に多く含まれており、血流を良くする働きがあります。
※ DHA（ドコサヘキサエン酸）
EPAと同様に血流改善の効果が期待できます。
「グリーンアスパラガス」・・・ビタミンやミネラルが豊富で美容効果の高いアスパラガスです。
免疫力アップや高血圧改善、肝機能改善などの効能が期待できます。
