AELCARE(アエルケア) Inc. は、居宅介護支援事業所わらべ、デイサービスセンターわらべ、住宅型有料老人ホーム山みずき、住宅型有料老人ホーム愛の郷を運営しています。

週間献立表

デイサービスセンターわらべが11月25日(月)~29日(金)に提供する昼食の献立表です。

レシピ紹介

☆きなこ蒸しパン

作りやすい分量
・ホットケーキミックス 100g
・きなこ        30g
・砂糖         40g
・卵          1個
・牛乳         50g
・サラダ油       5g
・レーズン       20g

作り方
① 卵を割りほぐし、砂糖、牛乳、サラダ油を加え混ぜる。
② ①にホットケーキミックスときなこを加え、さっくりと混ぜる。
③ ②の生地にレーズンを加え、型にながす。
  アルミカップやシリコンカップ、ケーキ型などお好みの物をご使用ください。
④ あらかじめ蒸らしていた蒸し器の中へ③を入れ、蓋をして15~20分蒸す。
⑤ 竹串を刺し、生地がくっついてこなければ完成。

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