デイサービスセンターわらべ「AelDay（アエルデイ）」が6月17日(月)～21日(金)に提供する昼食の献立表です。
梅雨を元気に乗り切りましょう
～梅雨時期の不調を改善する方法～
「代謝を上げる食べ物」と「セロトニンを分泌させる食べ物」を摂取することでだるさの解消に効果が期待できます。
・玄米、豚肉・レバーなどの肉類、にんにく、大豆…糖質の代謝を助けて疲労を分解してくれる「ビタミンB₁」が豊富です。これらをバランスよく摂取するのにオススメが「豚汁」です。・セロトニンを増やすお勧めの食べ物として主に、バナナや乳製品、大豆製品、赤身魚などが挙げられます。他には、海藻などを食べて腸内環境を整え、運動や日光浴などの生活習慣にも気を配るとよいでしょう！
・お酢…疲労回復には、「酢」が良いと聞きます。お酢には、クエン酸やリンゴ酸などの「有機酸」が豊富に含まれています。
