デイサービスセンターわらべ「AelDay（アエルデイ）」が2月19日(月)～23日(金)に提供する昼食の献立表です。
【 実はすごい豆腐の栄養！ 】
ヘルシーなイメージのある豆腐は「水分が多いため栄養がないのでは？」と思われることもあります。豆腐はカロリーが低いにも関わらず、タンパク質やカルシウム、食物繊維、などが含まれ、栄養補給にぴったりの食べ物です。大豆に含まれる良質なたんぱく質は、身体づくりをサポートし健康を支えてくれます。カルシウムが豊富で、骨の健康づくりに役立ちます。豆腐には大豆の食物繊維が含まれ、腸内環境を整えてくれます。積極的に摂取しましょう！！
