デイサービスセンターわらべが6月19日(月)～6月23日(金)に提供する昼食の献立表です。
☔ 梅雨を元気に乗り切りましょう ☀ ～梅雨時期の不調を改善する方法～
「代謝を上げる食べ物」と「セロトニンを分泌させる食べ物」 を摂取することで、だるさの解消に効果が期待できます。
玄米、豚肉・レバーなどの肉類、にんにく、大豆
糖質の代謝を助けて 疲労を分解してくれる役割を持つ「ビタミンB1」が豊富です。これらをバランスよく摂取するのにオススメなのが「豚汁」です。
セロトニンを増やすお勧めの食べ物として主に、バナナや乳製品、大豆製品、赤身魚などが挙げられます。他には、海藻などを食べて腸内環境を整え、運動や日光浴などの生活習慣にも気を配るとよいでしょう！
お酢・・・疲労回復には、「酢」が良いと聞きます。
お酢には、クエン酸やリンゴ酸などの「有機酸」 が豊富に含まれています。有機酸は、体内の蓄積している乳酸と呼ばれる疲労原因を素早く分解し体内への負担もない為、適度に摂ることをお勧めします。
この梅雨の時期を乗り越えて、夏バテ防止にもしっかり備えておきましょう！
